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這道菜也是很好吃的喔

我也超級愛的

香香的蒜味配上好吃的醬油膏

兩者相混合之下

形成了一道風味絕佳的菜餚

肉片的肉質鮮美

但不宜煮太久

不然會變得有點硬

會老掉

吃起來就不好吃了喔

 

 

材料

1.里肌肉

2.蒜頭4~5顆

3.醬油

4.糖

 

做法

1.將里肌肉直接放入熱鍋好的鍋中下去煎(剛下去的時候用大火....之後用小火炒等至肉變色)





2.加入蒜頭.醬油三大匙.糖一大匙

3.加入一點水(才不會太乾)....煮至滾

4.完成

 

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