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材料
1.鲣魚味素
2.沙茶醬
3.肉絲(有炸過或沒炸過的皆可)今天用昨晚沒吃完的肉片切絲
4.青椒2個
做法:
1.先將青椒洗淨，把籽挖掉切絲
2.先將青椒放入鍋內快炒一分鐘，再放入肉片一起炒
3.再加上2分之一杯的水
4.加入鲣魚味素半匙
5.鹽一點點(不能放太多，因有沙茶醬會太鹹)
6.沙茶醬半匙
7.完成
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- Sep 11 Wed 2013 14:10
青椒炒肉絲
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