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材料：
１龍鬚菜
２。蒜頭
３。沙茶醬
４。鹽巴
５。味素
做法
１。先把龍鬚菜頭較硬較老的部分撿掉.洗過
２。蒜頭打碎後..放入鍋中爆香
３。再把龍鬚菜加入快炒...蓋上鍋蓋後用大火悶煮２分鐘
４。加入一杯水後.再轉中火,加入一些沙茶醬攪拌
５。快好時加入鹽巴一小匙...味素一點點.(因已有沙茶醬..鹽巴不用放太多）
６。完成
這道菜我最喜歡吃
因為龍鬚菜加沙茶醬味道真的很正點喔
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- Sep 12 Thu 2013 23:35
炒龍鬚菜
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