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材料
1.三層肉去皮切絲
2.蒜苗(切薄片)
3.醬油
做法
1.熱鍋後下油..放入三層肉...用大火炒一炒..之後用小火蓋著煮約15~20分鐘
2.起鍋前加入切薄片的蒜苗
3.然後加入醬油4~5匙後....用小火悶煮
4.完成
這道菜雖然看起來很簡單
但我真的超愛的
因為大蒜的味道與肉加在一起
真的很美味
每次我光是吃這道菜的一些量
就足以讓我吃下一碗飯了
可見他多下飯
在這個經濟不景氣時代
這是一道可省錢的菜色喔
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